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Compétitions régionales du Meat Pie Festival du pâté!

La Banque des fermiers de Rustico et la Maison Doucet sont ravies d’annoncer les chefs célèbres pour le « Meat Pie Festival du pâté » ayant lieu du 26 novembre et le 16 décembre à travers l’Île-du-Prince-Édouard.

Robert Pendergast:
Robert Pendergast est né dans une famille acadienne remplie de raconteurs, de musique et d’amateurs de bonne nourriture.  Il a grandi dans la région de St-Louis à Prince-Ouest et est enraciné dans les traditions culturelles et musicales de l’Île-du-Prince-Édouard.  Un de six enfants, son amour pour la cuisine et l’importance de bien manger ensemble autour d’une table commune a commencé dès un jeune âge.  Ses racines irlandaises et acadiennes l’ont exposé à une variété de différents styles de cuisine.  Robert a passé plusieurs années à étudier et à travailler dans des cuisines à Ottawa, à Montréal et à Toronto ainsi qu’à différents lieux en Pologne, en France et aux Pays-Bas.  Depuis son retour à son Île natale, il continue d’offrir des expériences culinaires de haute classe!

Sarah Bennetto O’Brien:
Sarah Bennetto O'Brien est la chef-fondatrice de The Handpie Company à Borden-Carleton, à l'Île-du-Prince-Édouard.  Avec une équipe formidable, The Handpie Company fabrique des tartes savoureuses à base d'ingrédients locaux dans la tradition des Cornish Pasty.  Depuis 2017, elle apporte des plats réconfortants préparés par des chefs dans les assiettes et les mains des habitants de l'île !  Avec des saveurs populaires allant du pâté à la viande des Maritimes aux pois chiches au curry, Sarah sait vraiment ce qui rend une tarte parfaite.

Robert ou Sarah seront présents à chacune des compétitions régionales et seront accompagné par deux juges locaux pendant chacune des compétitions.  Ensembles, ils vont couronner les gagnants dans chacune des régions dans deux différentes catégories : le pâté à la viande traditionnel acadien ainsi que le pâté à la viande non traditionnel.  Les gagnants régionaux de la première place dans les deux catégories se réuniront pour la grande finale à Rustico le samedi 16 décembre.


Détails des compétitions régionales :

Rustico – le dimanche 26 novembre
Centre acadien de Rustico - 2244 chemin Church
Heure : 13 h 30
Détails : « Trad Music Session » avec Mark Douglas (cornemuses écossaises et flûte irlandaise), Ray Knorr (violon) et Claudie Mackula (voix et guitare). De plus, il y aura des échantillons de pâtés pour les spectateurs !
Coût : GRATUIT

Évangéline – le dimanche 26 novembre
Centre Expo Festival – 1745, Route 124
Heure : 19 h
Détails : Concert avec Michel Lalonde ainsi que du pâté gratuit pour tous les spectateurs !
Coût : GRATUIT

DeBlois – le vendredi 1 décembre
Centre acadien de Prince-Ouest – 119 chemin DeBlois, Route 157
Heure : 20 h
Détails : Pub Night avec le magicien Rémi Boudreau ainsi que du divertissement musical par Louise & Jonathan Arsenault.
Coût : GRATUIT

Rollo Bay – le dimanche 3 décembre
Pavillon de l’Est - 861, Route 2
Heure : 10 h
Details: Divertissement musical avec JJ Chaisson et Brent Chaisson ainsi qu’une présentation sur la 300e anniversaire de la cloche acadienne.
Coût : GRATUIT

Charlottetown – le vendredi 8 décembre
Carrefour de l’Isle-Saint-Jean – 5, promenade Acadienne
Heure : 17 h
Détails : Divertissement musical et de la nourriture seront disponible.
Coût : GRATUIT

Summerside – le dimanche 10 décembre
Centre Belle-Alliance – 5, Ave Maris Stella
Heure : 10 h 30 (début du Brunch de Noël) et 12 h (début de la compétition régionale)
Détails : La compétition régionale du Meat Pie Festival du pâté a lieu pendant le Brunch de Noël annuel organisé par La Belle-Alliance.  Il y aura de la musique d’ambiance par Claire Gallant ainsi que des activités pour enfants.
Coûts : Compétition régionale du Meat Pie Festival du pâté – GRATUIT
Brunch de Noël – Adultes – 17 $ + taxes, Aînés – 15 $ + taxes, Enfants (5 à 12 ans) – 7 $ + taxes et Familles (2 adultes et 2 enfants) – 45 $ + taxes.
Réservations : Pour réserver vos places pour le Brunch, composez le 902-888-1681.

Pour vous inscrire, lire les descriptions des catégories, lire les règlements officiels du concours et pour plus d’information, visitez le www.farmersbank.ca.

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